Апельсиновый пирог со вкусом праздника


Каждому из нас, рано или поздно, хочется побаловать свою любимую семью чем-то вкусненьким. А когда на это уходит минимум времени и затрат, то приятно вдвойне. Апельсиновый пирог получается не слишком сладким, с ароматом цитрусовых. Вкус неимоверный!

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 штука;
  • сахарной пудры – 1 столовая ложка;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 1 стакан и ¾ стакана муки;
  • 4 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 200 грамм сливочного масла.

Апельсиновый пирог. Пошаговый рецепт

  1. Стесать апельсиновую кожуру – искрошить средней теркой. А сам цитрус нарежьте тонкими кружочками.
  2. Мягчённое масло разотрите с белоснежным сахаром.  Соедините с цедрой и ячной смесью.
  3. Просецте муку через сито, прибавите разрыхлитель. Вливайте в масляную смесь – небольшими порциями, постоянно помешивая.
  4. Поместите в форму тесто и распределите равномерно. Сверху разложите кружечки апельсина и немного вдавите.
  5. Выпекайте 30 мин. при 180 градусов.

Готовый апельсиновый пирог немного остудите.  Нарежьте и посыпьте пудрой, смешанной с корицей. Пирог быстрый в приготовлении вы потратите не больше часа, и ароматная выпечка на вашем столе.

Приятного аппетита.