Новый год — особенный праздник для каждой семьи. Многие верят, что правильный выбор блюд гарантирует благосклонность главного символа грядущего года. Поэтому существуют некие приметы и знаки, которые стоит учитывать при подготовке к такому большому событию.
2018-й — год Желтой Земляной Собаки. Китайские мудрецы утверждают, что этот символ отличается особой щедростью, аккуратностью, бережливостью, добродушием, сдержанностью и дружелюбием. Специалисты уверены, что 2018-й должен принести в вашу жизнь мир, гармонию и понимание.
Чтобы задобрить Желтую Собаку, следует учитывать и ее предпочтения в еде. Так давайте же разберемся, что придется по вкусу главному символу наступающего года.
Как правильно сервировать новогодний стол
Особое внимание стоит уделить сервировке праздничного стола. Выбирайте скатерть, салфетки и украшения желтого, коричневого или бежевого цвета. Эти цвета прекрасно сочетаются между собой, поэтому можете соорудить целую нарядную композицию.
Желтая Собака любит всё натуральное! Если есть такая возможность, постарайтесь подготовить посуду из экологически чистых материалов. Для этой цели прекрасно подойдет дерево.
Новогодние блюда
Хлеб и овощи
Земляная Собака оценит наличие на столе большого количества хлеба. Считается, что выращенные в земле или на земле продукты, принесут вам удачу в наступающем году. Поэтому рекомендуем вам сделать акцент на интересных блюдах из картофеля, моркови и свеклы.
Фрукты и сладости
Позаботьтесь о том, чтобы ваш стол выглядел нарядно. Используйте для этого красочные и сочные фрукты, старайтесь выбирать продукты желтого, коричневого или бежевого цвета. Сладости тоже порадуют талисман года, лишь учтите, что десерты не должны быть слишком сладкими и жирными. Для их приготовления лучше всего использовать творог. Для такого мероприятия идеально подойдет чизкейк.
Рыба
Рыбные блюда — желанные гости на праздничном столе. Постарайтесь делать их нарядными и необычными. Но не делайте слишком большой акцент на морепродуктах и экзотических видах рыб.
Мясо
Главное кушанье на новогоднем столе — мясо. Здесь уже можете готовить всё, что душе угодно, особых ограничений нет. Можете запечь курицу, говядину, свинину, приготовить интересные мясные рулеты, стейки и медовые ребра. Не забудьте о мясных нарезках из балыка, бекона, колбасы и буженины.
Закуски
Учитывая большую и светлую любовь главного друга человека к мясу, советуем приготовить несколько интересных салатов с добавлением мясных ингредиентов. Также можете подавать и легкие красочные закуски, которые украсят новогодний стол. Украшайте угощения желтыми продуктами (кукурузой, сыром, яичным желтком, ананасами, желтым болгарским перцем, орехами, яблоками и апельсинами).
Напитки
Выбирайте любимые напитки. Для праздничного стола отлично подойдут морсы, ликеры, глинтвейн, шампанское и слабоалкогольные напитки.
Конечно, правильный выбор новогодних угощений играет большую роль, но не забывайте, что хорошее настроение, мирная атмосфера в доме — настоящий залог успеха и счастья в наступающем году. Поделитесь этой познавательной статьей со своими друзьями!
