Быстрый пирог к завтраку


Этот быстрый пирог обожаю готовить к завтраку, времени на него немного уходит, а получается нечто среднее между заливным пирогом и ленивой пиццы. Используя ингредиенты, которые завалялись в холодильнике мы получим несказанно вкусное блюдо. Добавляйте смело этот рецепт в свою записную книжку, он вас выручит и не раз.

Ингредиенты:

  • По стакану кефира и муки;
  • яйцо — 2 штуки
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • сыр — 200 грамм;
  • разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
  • колбаса или сосиски;
  • зеленый лук.

Быстрый пирог к завтраку. Пошаговый рецепт

  1. Смешайте яйца с разрыхлителем, добавьте соль и кефир.
  2. Взбивайте тесто миксером, и потихоньку добавляйте муку.
  3. Натрите сыр на терке, колбасу или сосиски нарежьте кусочками, зеленый лук измельчите.
  4. Добавьте  к тесту колбасу и сыр, хорошо перемешайте.
  5. Смажьте форму маслом, выложите тесто и отправьте в духовку на 25-30 минут, при температуре 180°С.

Пирог подаем на завтрак еще теплым. Все родные будут удивлены, как вы так быстро, смоглии приготовить этот чудесный пирог, да еще и из доступных ингредиентов.

Приятного аппетита!

Источник