Список ключевых продуктов
1. Сахар, конфеты, подсластители, сладкая газировка
• нарушают гормональный баланс, что, в свою очередь, повреждает волосяные луковицы;
• блокируют усвоение белка, из которого на 65% состоят волосяные стержни;
• снижают концентрацию витамина Е – важного элемента для роста и здоровья волос.
Время от времени можно побаловать себя сладостями, но предпочтение лучше отдавать фруктам и сухофруктам.
2. Избыток соли в рационе.
Неконтролируемое поступление хлорида натрия в организм вызывает обезвоживание. Волосы становятся сухими, тусклыми, ломкими. Если ограничить ежедневное употребление соли до 200 мг – шевелюра оживёт.
3. Спиртное.
Сильно ли портит волосы алкоголь? Да, при чрезмерном употреблении:
• обезвоживает кожу головы и локоны;
• блокирует всасывание витамина С, В, цинка, фолиевой кислоты – источников силы и роста волосяных стержней.
4. Белковое питание.
Белковая диета, пропагандируемая как способ обрести стройность и нарастить мышцы, может привести к отравлению организма продуктами азотистого обмена. Тогда усиленное выпадение волос гарантированно. Протеины должны составлять не более 60% ежедневного рациона.
5. Быстрые углеводы, отбелённая мука, крахмал.
Пища с высоким гликемическим индексом (торты, пицца, пиво, чипсы, картофель фри, белый хлеб) опасна при бесконтрольном употреблении на уровне привычки. Эти продукты при расщеплении конвертируются в сахар, который вызывает истончение и ломкость волосяных стержней, угнетает фолликулы.
6. Рацион, перенасыщенный жирами.
Майонез, сливочное масло, бекон, жирное мясо и молочные продукты особенно опасны для обладателей жирных волос. Пристрастие к такому питанию активизирует работу сальных желёз – причёска жирнеет больше и быстрее, появляется перхоть.
7. Фастфуд.
Что портит волосы при увлечении «быстрой едой»? Эти блюда перенасыщены солью, сахаром, жиром, углеводами, крахмалом, вредными пищевыми добавками, содержат пустые калории и ноль питательных веществ. Их следует исключить из рациона.
Разумное и умеренное употребление перечисленных продуктов способствует здоровью волосяного покрова.
