Мраморная запеканка с тыквой и творогом – яркий и безумно вкусный десерт, который порадует не только вкусом, но и видом. Хозяйкам очень нравится этот рецепт, потому что он простой и требует минимум ингредиентов.
Ингредиенты
- 500 гр. обезжиренного творога
- 3 яйца
- 100 мл. молока жирностью 1%
- 125 гр. тыквы
- 3 ст.л. манной крупы
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. молотой корицы
- по вкусу — подсластитель
Шаги
- Шаг 1
Творог высыпьте в емкость, залейте молоком, добавьте яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель. Всё хорошенько взбейте блендером.
- Шаг 2
Получившуюся массу поделите на 2 части.
- Шаг 3
Тыкву натрите на тёрке, отожмите, посыпьте корицей и добавьте подсластитель.
- Шаг 4
Тыкву перемешайте с одной половиной творожной массы. Формочку смажьте сливочным маслом и выкладывайте запеканку, чередуя начинки: 2 ложки белой массы, затем 2 ложки оранжевой.
- Шаг 5
Отправьте десерт в духовку на 45 минут при 180 градусах по шкале Цельсия.
Подавать на стол в остуженном виде.Приятного аппетита!