Нежный пирог с яблоками за 20 минут. Мой дежурный рецепт на все случаи жизни! Удачный рецепт.


Ингредиенты

Пшеничная мука 3 стак.
Сахар 1 стак.
Сливочное масло 150 г
Кефир 200 г
Яйцо 1 шт.
Яблоко 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Соль по вкусу
Уксус 1–2 ст. л.

Приготовление

  1. В большой миске соедините сахар, масло, яйцо, кефир и соль. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте и насыпьте муку. Замесите тесто.
  2. Выложите его на противень и разровняйте.
  3. Яблоки помойте и, не очищая, нарежьте маленькими дольками, выложите их на тесто.
  4. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Источник