Печенье на пиве


Печенье на пиве — самое воздушное, быстрое и очень вкусное. Это именно то печенье, которое получится у всех и всегда, а главное — без заморочек! Готовить его просто. Нет, даже не просто, а элементарно. Не верите, тогда попробуйте!

Ингредиенты:

  • маргарин — 500 грамм;
  • мука — 4 стакана;
  • пиво — 1 стакан;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар для посыпки.

Печенье на пиве. Пошаговый рецепт

  1. Размягченный маргарин разотрите с мукой (3 стакана). Затем влейте пиво и добавьте оставшийся стакан муки.
  2. Вымесите тесто.
  3. Дальше его нужно поделить на несколько частей, обычно я делю на три, уберите в холодильник на несколько часов (а если в морозилку, то и часа хватит).
  4. Затем раскатайте тесто в пласт. Толщина не менее 0,5 см. Вырежьте печенье формочками или просто ножом ромбиками.
  5. Яйцо взбейте. Печеньки выложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте сахаром. Если хотите приготовить несладкое печенье, тогда его можно можно посыпать кунжутом, солью, семечками.
  6. Духовку нагрейте до 200 °С, выпекайте печенье до золотистого цвета 15-20 минут.

Печенье на пиве ну очень аппетитное и вкусное! Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Супер шеф», у нас все вкусно!

Источник