Салат «Капризель»


Не знаете, что приготовить на Новый год? Предлагаю сделать салат «Капризель»! Это бесподобное блюдо будет изюминкой на Вашем празднике! Сытые и довольные гости вам обеспечены!

Ингредиенты:

  • Вареный картофель – 150 грамм;
  • Луковица – 1 штука;
  • Помидор – 1 штука;
  • Огурец – 1 штука;
  • Соленый огурец – 1 штука;
  • Яйца – 5 штуки;
  • Куриное филе – 400 грамм;
  • Сметана – 200 миллилитров;
  • Соевый соус – 2-3 столовые ложки;
  • Зелень для украшения;
  • Соль;
  • Перец.

Салат «Капризель». Пошаговый рецепт

  1. Куриное филе мелко нарезать и обжарить до готовности. Дать ему остыть.
  2. Лук очистить, порезать кубиками и залить кипятком на 5 минут. Затем слить воду, а лук обсушить.
  3. Вареный картофель порезать небольшими кубиками.
  4. Огурцы и помидор вымыть, обсушить и тоже нашинковать кубиками.
  5. Яйца сварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Одно яйцо оставить для украшения.
  6. Для заправки смешать сметану, соевый соус и соль, перец по вкусу.
  7. Все подготовленные компоненты соединить в салатнике и перемешать.
  8. В формировочное кольцо, установленное на блюде, выложить салат. Кольцо аккуратно снять.
  9. Украсить зеленью и яйцом.

Сколько разных блюд можно приготовить, но обязательно попробуйте салат «Капризель». Он удивит ваше воображение и покорит своим неповторимым вкусом!

Источник