Салат «Сытый Боцман» понравится всем!


Очень вкусный новогодний салат. Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

Салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Не бюджетный вариант, конечно, но праздник – не время экономить! Всем желаю вкусного праздника!

Рецепт салата:

Малосольная красная рыба – 150 г
Кальмары – 2-3 тушки
Красная икра – 2 ст.л. с горкой
Пармезан – 60 г
Яйца вареные – 2 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Размер моего сервировочного кольца – 11 см

Салат можно выложить слоями просто в салатник.

Приготовление:

Кальмары почистить и отварить в течение 3-х минут.
Нарезать соломкой. Добавить немного майонеза, перемешать.
Собрать салат.
Первый слой — рыба.
Затем — майонез (я всегда использую домашний)
Яйца, кальмары, сыр.
Украшаем красной икрой.

Источник