Этот салат не нужно готовить в «тазике», достаточно небольших порций.
Количество ингредиентов указано на одну порцию салата (кольцо 11-12 см). Этой порции достаточно на 4-х человек. Салатик действительно сытный.
Приготовление:
1.Помыть, почистить и отварить до готовности кальмаров. Остудить, нарезать соломкой.
2. Рыбу нарезать соломкой.
3. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
4. Салат собирается в порционном сервировочном кольце или в салатнике.
5. Первым слоем укладывается красная рыба соломкой. Слой промазать майонезом.
6. Вторым слоем идут яйца.
7. Кальмары смешать с майонезом и уложить третьим слоем.
8. Сверху посыпать салат натертым сыром и украсить горкой из красной икры.
