Создайте свой съедобный лес из новогодних ёлок!


В лесу родилась ёлочка, в лесу она росла! Зимой и летом стройная зелёная была!

Наши сладкие мини-ёлочки съедобны и вкусны. Их очень весело готовить, а ещё веселее их кушать!

Ддля 6 порций вам понадобится:

Для теста:

100 гр. муки
65 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
2 яйца
2 ст. л. молока
1 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. разрыхлитель
1 ч.л. экстракта ванили
Для украшения кекса:

125 гр. масла
125 гр. сахарной пудры
150 гр. сливочного сыра
зеленая пищевая краска
6 конусов для мороженого

Положите все ингредиенты для кексов в миску и взбейте тесто с помощью электрического венчика.
Разделите смесь между шестью кексами.
Выпекайте пирожные в течение 20 минут при температуре 160 ° С .
Чтобы приготовить масляный крем, взбейте масло, пока он не станет пушистым, затем добавьте сахарную пудру, продолжая перемешивать. Наконец, добавьте сливочный сыр.
Удалите шесть столовых ложек крема из чаши. Окрасьте оставшуюся в чаше смесь , пока цвет не достигнет нужной вам интенсивности.
Распределите белый крем по охлаждённым кексам. Поместите вафельные конусы поверх каждого из них,кончиком вверх.
Покрасьте стороны конусов зеленым кремом.
Положите остальной крем в кондитерский мешочек со звездообразным соплом. Наносите крем по кругу снизу вверх.
Затем вы можете украсить свои елки, как вам нравится серебряными шарами. Пинцет облегчает этот процесс.

Они могут быть не похожими на самые простые пирожные, но они настолько прекрасны, что можно простить им это. Лучший способ — сначала свалить дерево, а затем насладиться вкусным шоколадным кексом.

Сделайте свой съедобный лес!

Источник