Сытная и безумно вкусная горячая закуска, лёгкая в приготовлении. Хороша и для будней, и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 200 гр. творога
- 50 гр. твердого сыра
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- вкусу — зелень, соль
- 2 яйца
- 2 ст. л. пшеничной муки
Шаги
- Шаг 1
Мелко нарезать перец и помидор, порубить зелень.
- Шаг 2
Яйца перетереть с творогом, добавить тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолить.
- Шаг 3
Выложить массу в формочки для кексов и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.
Комментарий:
В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
Приятного аппетита!
