Каждому из нас, рано или поздно, хочется побаловать свою любимую семью чем-то вкусненьким. А когда на это уходит минимум времени и затрат, то приятно вдвойне. Апельсиновый пирог получается не слишком сладким, с ароматом цитрусовых. Вкус неимоверный!
Ингредиенты:
- апельсин – 1 штука;
- сахарной пудры – 1 столовая ложка;
- ½ чайной ложки молотой корицы;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 стакан и ¾ стакана муки;
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 200 грамм сливочного масла.
Апельсиновый пирог. Пошаговый рецепт
- Стесать апельсиновую кожуру – искрошить средней теркой. А сам цитрус нарежьте тонкими кружочками.
- Мягчённое масло разотрите с белоснежным сахаром. Соедините с цедрой и ячной смесью.
- Просецте муку через сито, прибавите разрыхлитель. Вливайте в масляную смесь – небольшими порциями, постоянно помешивая.
- Поместите в форму тесто и распределите равномерно. Сверху разложите кружечки апельсина и немного вдавите.
- Выпекайте 30 мин. при 180 градусов.
Готовый апельсиновый пирог немного остудите. Нарежьте и посыпьте пудрой, смешанной с корицей. Пирог быстрый в приготовлении вы потратите не больше часа, и ароматная выпечка на вашем столе.
Приятного аппетита.