Мини-запеканки с сыром


Готовить эти чудесные мини-запеканки с сыром одно удовольствие, даже проще, чем сжарить обыкновенную яичницу. Не верите, тогда попробуйте обязательно! А какие вкусные эти запеканки, только на тарелочку выложил — разлетелись в одно мгновенье! На то она и вкуснота, чтобы на тарелке долго не лежать.

Ингредиенты:

  • творог — 200 грамм;
  • твердый сыр — 50 грамм;
  • помидор —  небольшой;
  • перец — 1 небольшой;
  • рубленая зелень;
  • яйцо — 2 штуки;
  • соль перец по вкусу.

Мини-запеканки с сыром. Пошаговый рецепт

  1. Яйца разотрите с творогом. Помидор и перец нарежьте кубиками, сыр натрите на терке, зелень мелко порубите.  Все смешайте.
  2. Получившуюся массу выложить в формочки для кексов, и отправить в духовку, разогретую до 200°С, на 15-20 минут.
  3. Дайте вкусняшкам немного остыть, и подавайте к столу.

Мини-запеканки с сыром придутся по вкусу, как взрослым так и деткам. Приготовьте обязательно, и приятного Вам аппетита! Готовьте вместе с «Супер шеф», у нас все вкусно!