Просто и вкусно: 8 необычных рецептов из яиц на каждый день


1. Яйца, запеченные с фасолью

391500d33fe55553abf74f76bbb705974

Это отличное блюдо для завтрака с повышенным содержанием белка.  Отвари замороженную фасоль в течение нескольких минут, выложи в форму для запекания. Посоли, добавь зелень и специи по вкусу. Сверху полей двумя яйцами. Выпекай в духовке около 20 минут (также этот рецепт подойдет и для мультиварки).

2. Яичница на тосте

09747d91aeebdf5dd5e24a6ef3c1e1d5

Порежь хлеб для тостов средними по толщине кусочками  и сделай в мякише углубление. сбрызни его подсолнечным маслом. Добавь зелень, приправы и тертый сыр. Запекай в духовке или микроволновке до румяной корочки.

3. Яйца, запеченные в формах для кексов

fotorcreated7-5

Быстрый способ приготовить омлет для всей семьи — запекать его в формах для кексов. Во-первых, это удобно, красиво и просто. А если использовать формы в виде машинок, розочек и т.д. твой малыш легко полюбит есть омлеты!

4. Фоторецепт яичницы на грибах

fotorcreated1-34

Почисть грибы, на шапочки уложи кусочек бекона, влей 1 яйцо и приправь специями и зеленью. Запекай в духовке или микроволновке до готовности яйца.

5. Порционный белковый омлет с зеленью и томатами

fotorcreated8-7

Это отличный диетический рецепт, очень простой в исполнении. Нарежь зелень и томаты в порционные формы для кексов и добавь взбитый белок, посоли. Запекай в духовке. Если формы заменить на силиконовые, процесс приготовления можно упростить еще больше — запекать в микроволновке.

6. Яичница в луковых кольцах

fotorcreated6-10

Обжарь луковые кольца в панировке до золотистой корочки, а затем изпользуй их как контур для яичницы.

7. Рулетики из лаваша с омлетом и колбасками

fotorcreated5-9

Сделай омлет и раздели его на порционные тортильи (можно использовать кусочки лаваша). Затем добавь тертого сыра и предварительно обжаренные колбаски, соль и зелень по вкусу. Заверни рулетики и запекай их в духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится.

8. Яйца, запеченные с фетой и овощами

fotorcreated2-19

Нарежь помидоры или другие овощи в порционный горшочек, добавь раскрошенную фету, два яйца, приправсолью, перцем и орегано и запекай в горячей духовке, пока белки не схватятся. На се тебе потребуется около 15 минут.

Источник