Ингредиенты:
Крем:
- 320 г
- творога 175г
- масла 90г
- сахарной пудры 65г
- сгущенки 1
- пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
***
Приятного аппетита!
