Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 3 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Твердый сыр — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Мелко порубленная зелень петрушки — 1 ст. л.
Приготовление
- Филе нарезаем на мелкие кусочки.
- Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, зелень, соль и перец. Перемешиваем.
- Добавляем тертый сыр. Еще раз перемешиваем.
- Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!