Тонкое тесто для пиццы


Ингредиенты:

  1.  Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
  2.  На каждые 100 гр. муки
  3. 1 ч.л. оливк.
  4. масла.
  5.  Молоко (или вода)

Приготовление:

1. В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку)

***

Приятного аппетита!

Источник