В современных домах кухню проектируют так, чтобы в нем поместилась не только вся необходимая мебель, но и обеденный стол и удобными стульями. Однако в советское время подход к размерам кухни был совершенно другой.
Площадь кухни в старых домах-хрущевках составляет порядка 5-6 кв метров. Там и одному человеку тесно что-то готовить, не говоря уже о том, чтобы кого-то из семьи просить о помощи в готовке.
Причина такого пренебрежения именно к кухонному пространству довольно проста. Дело в том, что в советское время людей старались приучать к общественному питанию в столовых. Люди должны были много работать и на готовку у них, конечно, оставалось мало. И как следствие, большие кухни просто не были необходимостью.
